Verrines 3 poivrons

Une recette ensoleillée et tout en couleur!

• 1 poivron vert

• 1 poivron rouge

• 1 poivron jaune

• tapenade maison si possible

Couper en petits cubes les trois poivrons et les faire revenir séparément.

Mixer les poivrons séparément et assaisonner.

Pour la tapenade: mixer les olives noires dénoyautées avec de l’ail, de l’huile d’olive, quelques anchois, une cuillère à soupe de moutarde, sel, poivre.

Et réaliser les étages colorés!

Comments

[mietteserviettes]

ça aussi ça me plaît ! ce doit être très bon !