Sablés au citron

Des sablés grâce à BRIGITTE KEKS!

Pour une dizaine de sablés:

• 32g de poudre d’amande
• 50g de sucre
• 100g de farine
• 60g de beurre
• 2 jaunes d’œuf
• 3-4 cuillères à soupe de jus de citron
• zeste d’un demi citron

Mélanger les poudres, sucre, farine, poudre d’amande.

Ajouter le beurre ramolli, puis les jaunes d’œuf, bien mélanger avec les doigts.

Ajouter le jus de citron et les zestes.

Mélanger, former une boule et laisser reposer 1h dans du film alimentaire au réfrigérateur.

Préchauffer le four à 180°C.

Abaisser la pâte et réaliser vos sablés, peu importe la forme!

Enfourner 15 minutes à 180°C.

 

Comments

[Casa Dolce Casa]

Joyeuses pâques!

bisous

Casa

[MEULEWATER]

MERCI POUR VOTRE TRAVAIL SUR CE BLOG
SYMPA LES RECETTES
BONNE CONTINUATION
AU PLAISIR
JOHN

[Laurie]

Tu as de la chance on lit bien sur tes biscuits, moi on ne voit jamais rien!