ARrêT gourmand

“La gourmandise commence quand on n'a plus faim”.

dimanche 6 septembre 2009

Chaussons à la poire

Ingrédients: pâte feuilletée 2 poires cannelle 1 gousse de vanille copeaux de chocolat Préchauffer le four à 180°C. Découper 2 rond de pâte feuilletée avec un emporte pièce. Découper la moitié de la poire en petits dés. Faire cuire à feu vif les poires 3-4 min avec une noix de beurre, ajouter une pointe de cannelle et la vanille. Préparer des copeaux de chocolat noir. Mettre les dés de poires cuits sur la moitié du rond de pâte feuilletée. Recouvrir abondamment de copeaux de chocolat et refermer aussitôt. ... [Lire la suite]
Posté par Fremione à 12:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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