750 grammes
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ARrêT gourmand
pomme
7 octobre 2009

Parallélépipède moelleux aux pommes et quenelle de mascarpone caramélisé

Parallélépipède moelleux aux pommes et quenelle de mascarpone caramélisé
Pour ma participation au concours pomme de reinette et pomme d’api de 750g, j’ai choisi de réalisé ce dessert qui n’est que pure innovation… Pour le moelleux, deux blinis, 1 pomme, du mascarpone et du sirop de macaron au caramel ou du caramel liquide....
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25 avril 2009

Trifle pomme- rhubarbe

Trifle pomme- rhubarbe
C’est la saison de LA RHUBARBE… Pour un dessert léger suivez le guide! 1 pétiole (partie consommée de la rhubarbe) 2 pommes fromage blanc muesli sans fruit sec Faire compoter la rhubarbe et les pommes épluchées et découpées en cubes. Disposer dans un...
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