ARrêT gourmand

“La gourmandise commence quand on n'a plus faim”.

dimanche 15 novembre 2009

Koulibiac

Une spécialité RUSSE, ça change! Ingrédients: 2 pavés de saumon 60g de riz des épinards frais en branche ou congelés 1 citron 1 briquette de crème liquide 2 œufs 1 pâte feuilletée Faire cuire le riz, 1 œuf afin qu’il devienne dur (10 minutes à l’eau bouillante) et les épinards. Préchauffer le four à 180°C. Sur la pâte feuilletée, disposer une couche de riz, le pavé de saumon, les épinards, assaisonner et 1 demi œuf dur, recouvrir le tout de pâte. Battre un jaune d’œuf avec un peu d’eau et à l’aide... [Lire la suite]
Posté par Fremione à 12:43 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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